Home

sütő evolúció tükör couple temps température stérilisation micro kezel örvendek

2020 TEC - EP-ADT-P2 Restauration
2020 TEC - EP-ADT-P2 Restauration

2. LA PASTEURISATION
2. LA PASTEURISATION

Cycle de la vapeur de stérilisation - Energie Plus Le Site
Cycle de la vapeur de stérilisation - Energie Plus Le Site

Stérilisation par autoclave : les grands principes ✓ - STERITECH
Stérilisation par autoclave : les grands principes ✓ - STERITECH

Intermittence des cycles de stérilisation - Energie Plus Le Site
Intermittence des cycles de stérilisation - Energie Plus Le Site

La stérilisation - La stérilisation par la chaleur
La stérilisation - La stérilisation par la chaleur

Cours B.T.S.
Cours B.T.S.

Conserverie artisanale : il est temps de créer votre entreprise !
Conserverie artisanale : il est temps de créer votre entreprise !

Stérilisateur automatique à haute température et à pression, 24L, pour  pots, générateurs de vapeur, outils médicaux | AliExpress
Stérilisateur automatique à haute température et à pression, 24L, pour pots, générateurs de vapeur, outils médicaux | AliExpress

Fiche-outil de l'Anses relative à la réalisation de documents synthétiques  à destination des tutelles et des rédacteurs
Fiche-outil de l'Anses relative à la réalisation de documents synthétiques à destination des tutelles et des rédacteurs

Validation de barèmes pour les conserves alimentaires - DiversiFerm
Validation de barèmes pour les conserves alimentaires - DiversiFerm

Réduction de charge microbienne
Réduction de charge microbienne

Generalites sur la sterilisation industrielle
Generalites sur la sterilisation industrielle

Stériliser des bocaux ou des conserves artisanales
Stériliser des bocaux ou des conserves artisanales

Anistrip, indicateurs de la qualité de la stérilisation de classe 5, par  Anidev - ASVinfos - Le magazine web de l'auxiliaire vétérinaire
Anistrip, indicateurs de la qualité de la stérilisation de classe 5, par Anidev - ASVinfos - Le magazine web de l'auxiliaire vétérinaire

Effet du couple temps-température sur l'efficacité du séchage Cas des  dattes MECH-DELGA - Revue IAA - la revue des industries agro alimentaires
Effet du couple temps-température sur l'efficacité du séchage Cas des dattes MECH-DELGA - Revue IAA - la revue des industries agro alimentaires

Destruction des micro-organismes : stérilisation, pasteurisation -  Stérilisation, pasteurisation dans l'emballage
Destruction des micro-organismes : stérilisation, pasteurisation - Stérilisation, pasteurisation dans l'emballage

Enregistreur température autoclaves - Stérilisation et pasteurisation
Enregistreur température autoclaves - Stérilisation et pasteurisation

Le lait et les produits laitiers dans la nutrition humaine - Laits de  consommation
Le lait et les produits laitiers dans la nutrition humaine - Laits de consommation

Fiche-outil de l'Anses relative à la réalisation de documents synthétiques  à destination des tutelles et des rédacteurs
Fiche-outil de l'Anses relative à la réalisation de documents synthétiques à destination des tutelles et des rédacteurs

Document associé
Document associé

Les procédés de conservation [Microbiologie ]
Les procédés de conservation [Microbiologie ]

Différence entre stérilisation et pasteurisation
Différence entre stérilisation et pasteurisation

TD Pasteurisation | PDF | Micro-organisme | La nature
TD Pasteurisation | PDF | Micro-organisme | La nature